不锈钢锅烧黑了怎么办

一、酸性物质软化法

1. 白醋+柠檬煮沸：锅中加清水、半斤白醋和1个柠檬切片，煮沸后小火煮10分钟，静置浸泡一夜，次日用百洁布擦拭即可去除软化后的黑垢。

2. 番茄酱/番茄+白醋：将番茄酱（或新鲜番茄泥）与白醋、洗洁精混合成清洁液，涂抹烧黑部位静置30分钟后擦洗，酸性成分可分解顽固焦渍。

二、碱性清洁剂应用

1. 专用不锈钢清洁膏：厚涂含天然硅粉的清洁膏，静置15分钟使污垢软化，再用海绵擦洗即可恢复光亮，适合重度烧黑且不伤锅面。

2. 小苏打糊：小苏打与水按2:1调糊，覆盖焦黑处静置1-2小时，配合百洁布摩擦清洁，对轻度烧焦效果显著。

三、物理摩擦辅助

四、注意事项

以上方法可根据污渍程度组合使用，如先酸性软化再物理摩擦，效果更佳。